有些到夜场的客人，喝多了酒就容易发泄一下情绪，可能对服务员说了不好听的话，服务员也是属于比较烈的性子，如果两个人谁也不低头，就会使事情朝着激烈程度发展。客人感觉没被尊重,就大发雷霆。
南昌夜场招聘服务员与客人吵了起来，应该怎么解决呢？这时候，如果同事，或者领班都解决不了这个问题，主管经理就应该出面解决了。
了解吵架的原因后对客人说:对不起,让您生气了。或者送上一件小礼品。然后迅速安排其他员工完成客人的事项,让他离开。
南昌夜场招聘服务人员做错事，主管也要反省。夜场的领导，总想着自己要在下属心中，有一个非常好的位置，其实扭转下属对你的看法，很重要的一个转折点，就是当下属犯错误的时候。
下属犯了错误，如果领导可以站在他的位置考虑问题，而不是只站在客人的位置考虑问题，可能这个下属会有一种心里由衷的温暖，觉得与领导之间的距离也一下子拉近了，而且以后领导有什么命令，都会很乐意的去执行。要知道上下级关系的处理也是长久的，当然事情如果说采用一些合理的方法，两边都比较满意，还是需要日常经积累的一些经验，这样对于客人来讲，客人也不会因为这个小插曲，而觉得这个夜场不好。因为夜场给了他，前所未有的优惠，处理问题的方式就是要给双方都有有面子。
